Ernährungstherapie

Die ganzheitliche Ernährungsumstellung ist uns ein großes Anliegen. Daher sind die Grundsätze in der Klinik im kardiologischen und im onkologischen Bereich auf eine gesunde, abwechslungsreiche Kostform ausgerichtet.

Eine schmackhafte und ausgewogene Ernährung unterstützt auch bei unseren psychosomatischen Patienten die Behandlung. Bei Übergewicht oder Fragen zur Ernährung kann eine Ernährungsberatung erfolgen.

Methoden

• Individuelle Einzelberatungen zu spezifischen Krankheitsbildern
• Ernährungsseminare zu verschiedenen Themen:
  • Gesunde Ernährung
  • Mediterrane Grundsätze
  • Körpergewichtsseminare für die Fachbereiche Kardiologie und Onkologie
    
    
• Praxisorientierte Hilfestellung in den Lehrküchenveranstaltungen
  • Mediterrane Küche
  • Krankheitsspezifische Schonkost – Lehrküche