Patienten-Restaurant
Genuss aus der hauseigenen Küche
Herzlich Willkommen!
Unser Patienten-Restaurant ist mehr als ein Speisesaal – es ist ein Ort der Begegnung und des Ankommens in der Klinik St. Irmingard. Hier starten Sie gestärkt in den Tag, treffen andere Patienten und genießen Ihre Mahlzeiten in einer geselligen und gemütlichen Atmosphäre.
Wir sind stolz darauf, dass unser Küchenteam täglich selbst und frisch kocht. Eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil unseres ganzheitlichen Behandlungskonzepts und unterstützt Ihr Wohlbefinden ebenso wie Ihre Genesung. Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich auch besondere Bedürfnisse, zum Beispiel bei Magen-Darm-Erkrankungen.
In den Nachmittagsstunden lädt unser Wiener Café mit einer feinen Kuchenauswahl und Sitzplätzen auf der Terrasse zum Verweilen ein – als Treffpunkt für Gespräche, kleine Pausen und genussvolle Momente im Klinikalltag.
Mediterran mit alpenländischem Touch
Auf dem Speiseplan stehen für Sie täglich leichte Vollkost, Schonkost sowie vegetarische und der regionalen Küche angepasste mediterrane Gerichte. Die mediterrane Küche gilt als besonders gesund und ausgewogen und versorgt Sie mit wichtigen Nährstoffen u.a. aus Gemüse, Fisch, Kräutern, Hülsenfrüchten und hochwertigen Fetten. Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass eine Ernährung nach mediterraner Art das Risiko für Tumor- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Ergänzend dazu bieten wir ballaststoffreiche, cholesterinarme Kost – auch in Verbindung mit alpenländischen Schmankerln an.
Zudem arbeiten wir Hand in Hand mit unseren Diätassistentinnen, die Ihnen nach individuellem Bedarf gerne beratend zur Seite stehen.
Ihre Verpflegung im Überblick
Zum Frühstück und Abendessen erwartet Sie ein ansprechendes Buffet mit vielfältigen Speisen und einer großzügigen vegetarischen Auswahl – da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Zum Mittagessen können Sie zwischen drei Menüs mit Suppe und Dessert wählen. Die Auswahl treffen Sie bequem an unserem Bestellterminal direkt am Eingang des Patienten-Restaurants.
Besondere Ernährungsanforderungen
Besondere Ernährungsanforderungen berücksichtigen wir ausschließlich auf Basis einer ärztlich festgestellten Diagnose.
- Wir bieten an: vegetarische, glutenfreie und laktosearme Kost. Auf unserem Speiseplan können Sie täglich ein vollwertiges vegetarisches Gericht wählen. Auch beim Frühstücks- und Abendbuffet achten wir auf viele abwechslungsreiche vegetarische Komponenten.
- Rücksprache mit unserer Diätassistenz ist notwendig bei: Histaminintoleranz, Sorbitintoleranz, Fruktosemalabsorption sowie bei Kombinationen mehrerer Allergien oder Unverträglichkeiten.
- Wir können leider nicht berücksichtigen: vegane Ernährung, kuhmilcheiweißfreie Kost, zuckerfreie Ernährung und ketogene Ernährung. Sollte eine dieser Kostformen für Sie medizinisch zwingend erforderlich sein, ist eine Aufnahme in unserer Klinik leider nicht möglich.
Sobald Sie Ihren Aufnahmetermin für die Klinik St. Irmingard haben und eine individuelle Kostform in Anspruch nehmen möchten , wenden Sie sich bitte frühzeitig für ein persönliches Beratungsgespräch an unsere Diätassistentinnen an KSI.Diaetberatung@st-irmingard.de.
Geben Sie bei Ihrer Anfrage bitte Ihren Aufnahmetermin und Ihre Telefon-Nummer an.
Anleitung für die Essensbestellung
Durch unser modernes digitales Bestell-Terminal (Touchscreen) vermeiden wir eine Überproduktion aus unserer Küche und können nachhaltig und kosteneffizient planen.
Der Ablauf
Legen Sie Ihren grünen Chip auf den Sensor rechts unten am bestell-Terminal. Auf dem Bildschirm erscheint auf der „Grundmaske“ (Datumsebene) Ihr Name.
Hinweis: Den Chip benötigen Sie nur zur Anmeldung am PC. Alle anderen Vorgänge funktionieren per Fingertipp auf dem Bildschirm.
Am linken Bildschirmrand sehen Sie eine Datumsleiste, rechts davon das zugehörige Wahlfeld. (Sollte im Wahlfeld ein Menütext stehen, so ignorieren Sie diesen.) Durch kurzes antippen mit dem Finger wählen Sie das passende Datum, für das Sie Ihr Menü wählen möchten.
Das Programm wechselt nun automatisch in die Ebene, auf der Ihnen die Menüs angezeigt werden.
Sie wählen nun zwischen den 3 Hauptgerichten
- leichte Vollkost
- mediterran
- Schonkost (geeignet für Magen-/Darmpatienten)
Salat, Suppe und Dessert sind für alle Menüs gleich.
Sie können auf diese Weise Ihr Wunsch-Menü für einen Tag wählen, aber auch für mehrere Tage – bis zu einer Woche im Voraus.
Hinweis: Auf eine Bildschirmseite passen 3 Tage. Mit dem „Scroll-Pfeil“ links unten laden Sie weitere Tage.
Im Display sehen Sie eine Zusammenfassung Ihrer Menübestellung (mit Vorspeise, Hauptgericht, Salat, Nachspeise)
Dann nur noch auf das blaue Feld „Bestellen“ drücken – und voilà: Ihr Essen ist für Sie reserviert!
Bitte melden Sie sich nach erfolgreicher Bestellung ab! Das passiert über die rote Schaltfläche „Abmelden“ am rechten oberen Bildschirmrand.
Sie sind nicht in der Klinik oder essen außerhalb?
Die Abmeldung vom Mittagessen ist eine Sonderform der Wahl. Bitte drücken Sie in diesem Fall das rote „X“ – KEIN ESSEN.
Sie haben vergessen, Ihr Menü zu bestellen?
Keine Sorge, wenn Sie vergessen zu wählen, sind Sie nicht abgemeldet. Sie erhalten trotzdem ein Menü. Allerdings trifft das System in diesem Fall eine willkürliche Wahl für Sie. Wir empfehlen daher, aktiv zu wählen.
Haben Sie Fragen zu Ihrer Aufnahme in die Kardiologie?
Dann füllen Sie direkt unser Kontaktformular aus, oder rufen Sie bitte direkt die kompetenten Kolleginnen in unserem Patienten-Service an:
Telefon +49 8051 607-538
E-Mail: info (at) st-irmingard.de
Unser qualifizierter Patientenservice steht Ihnen gerne für Ihre Anfragen zu Verfügung!